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Corte de cinco cepas, 2012
Cinq
Viñedo único, Perdriel, Luján de Cuyo
Cinco variedades de un mismo viñedo.
Notas de cata
Cinq es un ensamblaje de cinco variedades nacidas en un único viñedo de Perdriel. El Malbec pone fruta y volumen, el Petit Verdot y el Tannat aportan color y firmeza, los Cabernet suman frescura. Profundo y estructurado, con ciruela, grafito y hierbas finas.
Maridaje
Cortes de res, guisos de invierno, quesos intensos.
- Uvas
- 52% Malbec, 23% Petit Verdot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Tannat
- Procedencia
- Viñedo único, Perdriel, Luján de Cuyo
- Cosecha
- 2012
- Crianza
- 40 meses en roble francés y americano
- Colección
- Vinoteca
