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Tempranillo y Bonarda, 2012
Black Noir
Altamira, El Cepillo y Russell
Un encuentro poco común y muy jugoso.
Notas de cata
Black Noir reúne Tempranillo y Bonarda de tres pagos distintos, una combinación poco habitual que sale muy bien. El Tempranillo pone cuerpo y fruta roja madura, la Bonarda suma color y una acidez que refresca. Goloso, de taninos amables y trago fácil.
Maridaje
Empanadas, pastas con salsa, tablas de fiambres.
- Uvas
- 80% Tempranillo, 20% Bonarda
- Procedencia
- Altamira, El Cepillo y Russell
- Cosecha
- 2012
- Crianza
- 40 meses en roble francés y húngaro
- Colección
- Vinoteca
